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Référents de proximité

Référents de proximité Réunion du 27 janvier 2025Restauration

RDP Restauration : réunion du 27 janvier 2025

Compte rendu de la réunion ordinaire des référents de proximité de l'établissement Restauration

Recrutement pour le restaurant Hollywood Garden, déménagement du costuming à Dreams et navettes, congés des couples, versement du 13e mois, chaussures de sécurité : ce que vos référents de proximité ont remonté le 27 janvier 2025, et ce que la direction de l'établissement a répondu.

Qui est concerné ?
Les salariés de l'établissement Restauration.

En chiffres

  • 2 250Cast Members dans l'établissement Restauration en décembre 2024, dont 1 907 en CDI
  • 105postes de Cast Members ouverts pour le restaurant Hollywood Garden
  • 6navettes dédiées au trajet vers le bâtiment Dreams, toutes les 4 à 6 minutes
  • 7participants de la restauration Parcs au parcours Start Your Leadership, en attente de l'annonce de leur validation comme Team Leader

L'essentiel

  • Hollywood Garden : le recrutementLes Team Leaders ont été recrutés et annoncés le 10 janvier. Pour les 105 postes de Cast Members, 45 candidats avaient été reçus et 8 restaient à voir au 13 janvier ; l'annonce interne se termine fin janvier, puis les postes restants s'ouvrent à l'externe. Les personnes retenues seront prévenues dans les 10 premiers jours de février, pour une arrivée sur location en avril.
  • Le costuming déménage à DreamsLa prise du costume passe au bâtiment Dreams : le 28 janvier pour Discoveryland, le 4 février pour Fantasyland, le 11 février pour Adventureland. Les clés économat restent à Timon, avec 3 nouveaux trousseaux pour Auberge, Hypérion et Colonel Hathi. Les clés des équipes d'Hypérion, Auberge, Bella, Toad Hall, Captain Jack et Colonel Hathi/Délices de Minnie doivent partir à Dreams (à confirmer avec les managers).
  • Les navettes vers DreamsLes référents s'inquiétaient des temps d'attente des bus. La direction rappelle le dispositif présenté en CSSCT en juillet 2024 : une ligne unique, 6 véhicules, un passage toutes les 4 à 6 minutes de 6 h à 0 h 45 (service réduit après 23 h), puis un service à la demande de 0 h 30 à 6 h auprès de Transport Nuit via Control (4 30 21 ou 01 64 74 30 21).
  • Congés payés et couplesLes souhaits pour le congé principal se déposent dans UKG du 15 janvier au 15 février ; les réponses arrivent dans UKG pendant la 1re quinzaine de mars. Les conjoints et pacsés travaillant dans l'entreprise ont droit à un congé simultané. Les jours de repos et horaires des couples sont fixés selon les besoins de chaque département, au cas par cas.
  • Chaussures de sécurité et autres remontéesDes douleurs aux pieds ont été signalées avec les chaussures de sécurité : la direction va saisir le service de prévention (CPRP). Également pris en compte : le chemin du parking Ventury 2 impraticable par temps de pluie (travaux annoncés par l'EPA), le stationnement gênant au parking Rust'Eze, la tenue de salariés de sous-traitants aux Chalets gourmands et le nombre de Cast Members planifiés sur les événements à Hypérion au détriment du déjeuner.
  • L'actualité de l'établissementLe bilan du réveillon de fin d'année est en cours ; la gestion des flux de visiteurs s'est mieux passée grâce aux ajustements. L'offre vegan des restaurants a été présentée à la direction générale. Le spectacle nocturne Disney Tales of Magic anime les façades de Main Street, U.S.A. depuis le 10 janvier, et les managers présentent les nouveaux standards de présentation à leurs équipes.

En un coup d'œil

Effectif de l'établissement Restauration en décembre 2024Dont 27 alternants parmi les CDD.
  • CDIFemmes : 935, Hommes : 972, total1 907
  • CDDFemmes : 212, Hommes : 131, total343

La suite

  1. 115 février 2025Fin du recueil des souhaits de congé principal
  2. 2Début février 2025Annonce aux Cast Members retenus pour Hollywood Garden
  3. 35 mars 2025Dernier jour pour faire remonter vos situationsConfiez-les à vos référents de proximité : elles doivent parvenir au chef d'établissement avant 23 h 59.
  4. 410 mars 2025Envoi de la convocation
  5. 524 mars 2025Prochaine réunionÀ 14 h, salle Oscar, 2e étage du bâtiment Disney Channel.
  6. 631 mars 2025Fin du choix du régime optionnel de la mutuelle
  7. 76, 15 et 19 avril 2025Arrivées à Hollywood GardenL'encadrement le 6 avril, les recrues externes le 15, les recrues internes le 19.

Vos questions

Une demande de congés non signée par le manager finit-elle par être validée ?

La direction n'a pas fixé de délai : elle rappelle que la réponse doit venir le plus vite possible, en tenant compte des impératifs de chaque département. Pour le congé principal, les réponses sont données dans UKG pendant la 1re quinzaine de mars.

Peut-on toucher tout son 13e mois en une fois ?

Non. Après un an d'ancienneté, le 13e mois s'acquiert mois par mois et se verse en deux fois : avec la paie de juin (1/12e des salaires de base de janvier à juin) et avec celle de décembre (1/12e de juillet à décembre). Vous pouvez demander une avance sur la part des mois déjà travaillés.

Y a-t-il assez de kits d'hiver pour les équipes ?

Oui. Les commandes se font auprès des Team Leaders.

Peut-on améliorer le Wi-Fi dans les restaurants pour le Click & Collect ?

Le Wi-Fi des parcs couvre les zones extérieures. Le couvrir en intérieur demande une étude et un chiffrage : la demande a été remontée.

Que faire en cas de stationnement dangereux au parking Rust'Eze ?

Contactez Control en cas de danger et signalez-le à vos leaders pour le suivi.

Bon à savoir · Par forte pluie, en attendant les travaux du chemin du parking Ventury 2, passez par la barrière d'entrée.

Cette fiche résume le document pour le rendre plus facile à lire. En cas de doute, seul le texte original fait foi.

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