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CSSCT Réunion du 20 mars 2023Hôtels spécifiques

CSSCT Hôtels spécifiques : réunion ordinaire du 20 mars 2023

Compte rendu de la réunion ordinaire de la CSSCT de l'établissement Hôtels Spécifiques du 20 mars 2023

Réouverture du Disneyland Hôtel confirmée pour janvier 2024, avec 600 postes à pourvoir, ruptures de gants et d'équipements de protection, enquêtes sur les risques psychosociaux peu suivies, travaux au Newport Bay Club : ce que la CSSCT Hôtels Spécifiques a examiné le 20 mars 2023.

Qui est concerné ?
Les salariés de l'établissement Hôtels Spécifiques : Disney's Newport Bay Club, Disney's Hotel New York et le futur Disneyland Hôtel.

En chiffres

  • 600postes de Cast Members ouverts pour le Disneyland Hôtel, dont 419 en interne ; 250 candidatures déjà reçues
  • 70team leaders recherchés pour le Disneyland Hôtel, dont 57 en interne
  • 500ouvriers environ sur le chantier du Disneyland Hôtel, dans les temps selon la Direction
  • 42 %de participation à l'enquête sur les risques psychosociaux du petit-déjeuner (52 réponses sur 121)

L'essentiel

  • Disneyland Hôtel : réouverture en janvier 2024Le chantier avance dans les temps. La maintenance commencera les réceptions techniques en juillet, et les techniciens auront 5 mois d'accompagnement par les entreprises. Les managers arrivent en partie dès le 1er septembre. Le nettoyage des chambres sera confié à Atalian et le spa à un prestataire. Une partie des postes de travail sera en assis-debout, avec des positions pour personnes à mobilité réduite.
  • Le quai de livraison oubliéLe quai de livraison du Disneyland Hôtel ne sera que remis en état (enrobé, écoulement des eaux) : sa refonte complète est prévue en FY25, un an et demi après la réouverture. Les élus regrettent de devoir refaire des travaux dans un hôtel neuf et dénoncent des investissements toujours plus forts en façade qu'en backstage. Ils demandent des livraisons décalées et des horaires adaptés, surtout pour le linge.
  • Bureaux, économat et réservesLes élus ont critiqué des bureaux en open space sans intimité pour les entretiens entre managers et team leaders, un économat et des réserves de restauration trop petits face aux normes actuelles, et un lave-batterie mal orienté. La Direction répond qu'on ne peut pas pousser les murs et que chaque mètre carré a été utilisé. Les plans de la cuisine seront envoyés avant la visite du chantier du 30 mars.
  • Gants et équipements en ruptureDepuis le changement de fournisseur, les délais sont passés de 2 ou 3 semaines à 2 ou 3 mois : des gants cotte de mailles ont mis trois mois à arriver, les gants manquent, ce qui pose un problème d'hygiène, tout comme le papier film. Les élus demandent un modèle de remplacement en cas de rupture et un catalogue à jour. La Direction conseille d'anticiper les commandes.
  • Bruit à la plonge et document uniqueAu-delà de 85 décibels, la protection est obligatoire : les plongeurs du Hotel New York ont des bouchons d'oreille moulés, pas encore ceux du Newport Bay Club ; le chef d'établissement valide la démarche si le manager l'engage. Les élus signalent aussi des chaises trop lourdes au Skyline et au Manhattan, des couloirs encombrés d'armoires, des ralentisseurs peu visibles la nuit au Hotel New York et un couloir des Cast Members très dégradé.
  • Accidents du travailLa Direction attribue souvent les accidents à des comportements et de mauvais réflexes, d'où des rappels des bons gestes. Après un accident avec un produit chimique, le produit, inadapté au matériel, a été changé ; les managers ne signalent pas assez le matériel défectueux. Le gilet jaune est obligatoire par faible luminosité, tôt le matin ou après le coucher du soleil.
  • Risques psychosociaux : des enquêtes contestéesAu Newport Bay Club, la conciergerie, la bagagerie et le petit-déjeuner ont été évalués ; au Hotel New York, la récréation, la réception et les restaurants. Seuls 52 salariés sur 121 ont répondu au petit-déjeuner. Les élus jugent le questionnaire peu clair et voient dans ce silence un signe ; la Direction estime qu'il peut aussi vouloir dire que tout va bien, et ne voit aucun lien avec le récent débrayage.
  • Travaux au Newport Bay ClubMoquette du bar changée du 14 au 16 avril, faux plafonds de la cuisine remplacés de nuit à partir du 4 avril, auvent du quai de livraison pas avant fin mai, piscine et sanitaires fermés pour travaux dès début mai, monte-charge remplacé mi-juin ou début juillet, lave-vaisselle et lave-verres à remplacer en FY25. Les élus regrettent que ces travaux n'aient pas été faits lors de la rénovation.

Le calendrier

  1. 130 mars 2023Visite du chantier du Disneyland HôtelÀ partir de 10 h 30.
  2. 24 avril 2023Début du remplacement des faux plafonds de la cuisine du Newport Bay Club
  3. 314 au 16 avril 2023Nouvelle moquette au bar du Newport Bay Club
  4. 4Mai 2023Ouverture des postes pour les team leaders et fermeture de la piscine du Newport Bay Club pour travaux
  5. 5Juillet 2023Début des réceptions techniques au Disneyland Hôtel
  6. 61er septembre 2023Arrivée d'une partie des managers du Disneyland Hôtel
  7. 7Janvier 2024Réouverture du Disneyland Hôtel

Vos questions

Le gilet jaune est-il obligatoire ?

Oui, par faible luminosité : quand on commence tôt le matin ou qu'on finit après le coucher du soleil.

Peut-on encore se former au secourisme (SST) ?

C'est désormais une démarche personnelle, selon le chef d'établissement. Les élus ont demandé que la liste des secouristes soit de nouveau affichée et jugent les tableaux dépassés.

Les chaussures de sécurité résistent-elles aux huiles chaudes ?

Le modèle présenté est destiné à la maintenance ; une gamme spécifique existe pour les cuisines.

Comment sont calculées les cotisations liées aux accidents du travail ?

Selon une grille révisée chaque année par la Sécurité sociale pour le secteur des parcs et loisirs, qui classe les accidents (bénins ou non, nombre de jours d'arrêt). Le lien avec le taux de gravité se fait au niveau de toute l'entreprise.

Les travaux à venir passeront-ils en CSSCT ?

Oui, le chef d'établissement confirme qu'ils seront présentés avec avis.

À quoi sert la formation sur l'« exigence émotionnelle » ?

Elle a été créée pour les salariés des bars confrontés à des clients difficiles, et doit être étendue à tous ceux qui peuvent l'être.

Bon à savoir · Vous voyez un équipement défectueux ou une usure dans les backstages ? Faites-le remonter : la Direction reconnaît que les signalements sont insuffisants, et la maintenance intervient sur demande.

Bon à savoir · Le reclassement d'un salarié déclaré inapte a reçu un avis favorable à l'unanimité ; aucun salarié handicapé n'a été recruté ce trimestre et plus personne n'est en activité partielle.

Cette fiche résume le document pour le rendre plus facile à lire. Le document original n'est pas diffusé en ligne car il contient des informations personnelles : vos représentants UNSA peuvent vous renseigner.

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