Aller au contenu
Adhérer

Référents de proximité

Référents de proximité Réunion du 19 mai 2025Restauration

RDP Restauration : réunion du 19 mai 2025

Compte rendu de la réunion ordinaire des référents de proximité de l'établissement Restauration

Pause des salariés de 60 ans, formation interne de commis de cuisine, Dtime et bulletin de paie, navettes, cafétéria de Dreams, erreurs de paie : ce que vos référents de proximité ont remonté le 19 mai 2025, et ce que la direction de l'établissement a répondu.

Qui est concerné ?
Les salariés de l'établissement Restauration.
Les réunions RDP Vos droits : la fiche de paie Vos droits : la carrière Le document originalPDF · 518 Ko
Partager

En chiffres

  • 2 361Cast Members dans l'établissement Restauration au 30 avril 2025, dont 1 956 en CDI
  • 30 minde pause conventionnelle par jour pour les salariés de 60 ans et plus, 1 h en nuits fixes
  • 8 semainesde formation interne « Lalo » pour devenir commis de cuisine
  • 10 minrarement dépassées entre deux navettes internes, au lieu des 6 annoncées

L'essentiel

  • La pause des salariés de 60 ans et plusLa direction a rappelé la règle conventionnelle : à partir de 60 ans, vous avez droit à une pause d'une demi-heure par jour, portée à une heure en nuits fixes. Elle se prend en deux fois 15 minutes (matin et après-midi) ou en une fois 30 minutes. Elle ne permet pas d'arriver plus tard ni de partir plus tôt, sauf accord de la hiérarchie. Un courrier doit prévenir chaque salarié à son 60e anniversaire.
  • Devenir commis de cuisine avec « Lalo »La restauration cherche toujours des commis de cuisine. Un parcours interne pilote, « Lalo », forme en 8 semaines des employés de restauration volontaires au poste de commis et renforce les compétences des commis en place. Il remplace la formation Ducasse, pas assez adaptée. Côté serveurs, des profils commencent à être trouvés.
  • Dtime et le bulletin de paiePour les salariés « masterisés », les équipes WFI font les validations (écarts de tolérance, jours de repos) en attendant les derniers automatismes ; les leaders sont formés peu à peu. Le problème de plage de tolérance est réglé. Le planning disparaît du bulletin : la période de recueil figure en bas à droite et les éléments variables restent visibles entre salaire de base et salaire brut. Une anomalie sur vos heures de délégation se signale à l'encadrement.
  • Les remontées du terrainLes référents ont signalé : le modèle des chaussures de sécurité, toujours les mêmes salariés sur les horaires du soir à Hypérion, des accès fermés sans prévenir lors d'événements, l'entrée des coulisses du Chalet de la Marionnette bloquée par un nouveau spectacle (les salariés attendent dehors avec leur caisse), des odeurs de poubelles à la verrière de Toad Hall et de sanitaires à Hypérion, et la vitesse des véhicules en coulisses.
  • Restaurant Dreams et services aux salariésLa cafétéria de Dreams continue de fermer à 15 h : après, Main Street Est, ImagiNations, Brioche Dorée ImagiNations et les Prêt à manger de Main Street Ouest et de Dreams accueillent les Cast Members. Une boîte de dépôt non cash est commandée pour Dreams, livraison espérée fin mai. Il n'y a pas d'attente pour un rendez-vous au service social interne ; ce sont les organismes extérieurs qui demandent 2 à 3 mois.
  • Les projets présentés en CSSCTLors de la CSSCT extraordinaire du 5 mai : bornes de commande digitales à Toad Hall, réhabilitation des sanitaires de Lucky Nugget et Silver Spur, réaménagement de Captain Jack's pendant la fermeture annuelle de l'attraction, un point de vente dans le projet du Roi Lion, réhabilitation de la base des chariots gourmands et de Plaza Gardens, test d'un point de vente sur la terrasse de Starport. Hollywood Gardens ouvre le 15 mai.

En un coup d'œil

Effectif de l'établissement Restauration au 30 avril 2025Dont 24 alternants parmi les CDD.
  • CDIFemmes : 956, Hommes : 1 000, total1 956
  • CDDFemmes : 230, Hommes : 175, total405

La suite

  1. 119 – 23 mai 2025Global well-being weekJournée parentalité le 19 mai, yoga le 20, Fun Run le 22.
  2. 222 mai et 2 juin 2025Sessions d'information retraiteAnimées par la Cnav et Audiens au bâtiment Bellini, en priorité pour les salariés nés avant 1971. Inscription sur Cast Résa.
  3. 323 mai – 9 juillet 2025Enquête sur le bien-être au travail
  4. 426 mai 2025Les leaders proposent les candidats à la SYL 5
  5. 51er juin 2025Le Pass en scène évolue
  6. 618 juin 2025Dernier jour pour faire remonter vos situationsConfiez-les à vos référents de proximité : elles doivent parvenir au chef d'établissement avant 23 h 59.
  7. 723 juin 2025Envoi de la convocation
  8. 87 juillet 2025Prochaine réunionÀ 14 h, salle Oscar, 2e étage du bâtiment Disney Channel.

Vos questions

Faut-il le permis de conduire pour devenir Team Leader ?

Le permis B, ou un autre, peut être exigé pour être recruté Team Leader si l'emploi le nécessite.

Pourquoi les navettes internes ne passent-elles pas toutes les 6 minutes ?

Travaux de voirie, livraisons et horticulture retardent parfois les rotations, rarement au-delà de 10 minutes. Des minuteurs indiquant l'arrivée du prochain bus doivent être installés aux arrêts au début du prochain exercice.

Un distributeur Lyovel a gardé mon argent le soir : comment être remboursé ?

Appelez la hotline indiquée sur chaque distributeur (11530 en interne) : chaque incident est traité. Si ce n'est pas réglé, la direction de l'établissement s'engage à intervenir.

Une erreur sur ma paie doit-elle attendre le mois suivant ?

Oui, une fois la paie passée, la correction arrive le mois suivant. Mais dans les cas qui pénalisent vraiment un salarié, le manager peut faire remonter le problème et la paie, si l'erreur est confirmée, peut verser exceptionnellement une avance sur salaire.

Mes heures de délégation ne sont pas comptées alors que mon leader a mon planning : que faire ?

Signalez toute anomalie de saisie à votre encadrement pour qu'elle soit corrigée.

Bon à savoir · Vous avez 60 ans ou plus et ne prenez pas votre pause conventionnelle ? Elle est due chaque jour : parlez-en à votre leader ou à vos référents de proximité.

Cette fiche résume le document pour le rendre plus facile à lire. En cas de doute, seul le texte original fait foi.

Dans la même rubrique

Une question sur ce texte ?

Vos représentants UNSA connaissent les accords et vous aident à faire valoir vos droits.

Trouver mon représentantNous écrire

Ces droits, on les négocie pour vous

Rejoignez l'UNSA Disneyland Paris pour peser dans les prochaines négociations.

J'adhère

Retour : Référents de proximité