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PV du CSE Réunion du 27 juin 2023

PV du CSE extraordinaire du 27 juin 2023

Projet de procès-verbal de la réunion extraordinaire du CSE de l'UES Euro Disney du 27 juin 2023

Les 23 plongeurs de nuit des hôtels vont être redéployés à partir d'octobre 2023, sans perte d'emploi mais avec une prime de nuit qui diminue sur 18 mois. Le bilan social 2022 montre un record de 3 400 embauches en CDI, mais aussi beaucoup de départs chez les nouveaux embauchés.

Qui est concerné ?
Tous les salariés de l'UES Euro Disney, en particulier les 23 plongeurs de nuit des hôtels New York, Newport, Cheyenne et Santa Fe.

En chiffres

  • 23plongeurs de nuit concernés par le redéploiement (51 ans d'âge moyen, 18 ans d'ancienneté en moyenne)
  • 3 400embauches en CDI en 2022, dont 760 CDD transformés : du jamais-vu en 10 ans
  • 17 914salariés au 31 décembre 2022, soit 2 053 de plus qu'un an plus tôt (+13,11 %)
  • 844salariés en situation de handicap fin 2022 (796 en 2021), pour un taux d'emploi de 5,87 %

L'essentiel

  • Plonge de nuit : 23 salariés redéployésDans les hôtels sans room service 24 h/24, les plongeurs de nuit ont fini leur travail vers 2 h mais restent jusqu'à 5 h. La Direction veut donc redéployer ces équipes : rester de nuit au New York ou au Disneyland Hotel à sa réouverture, passer en soirée, passer en journée dans un autre hôtel ou, à la demande, se reconvertir. Elle assure qu'aucun emploi n'est supprimé. Le CSE a été informé avant une consultation ultérieure.
  • Prime de nuit : une baisse étalée sur 18 moisAu changement d'horaire, un quart de la prime de nuit est intégré au salaire, et un complément dégressif est versé pendant 18 mois selon l'accord du 17 mai 2010 : 75 %, puis 50 %, puis 25 % de la prime, par périodes de 6 mois. La CGT a demandé l'intégration totale de la prime de nuit au salaire : refus de la Direction, qui s'en tient au dispositif conventionnel.
  • Santé, transports et fin de carrièreL'UNSA a interrogé la Direction sur l'effet sur la santé de ces changements pour des salariés en fin de carrière dans un métier pénible. Réponse : le passage de la nuit au soir se fait plutôt bien, mais passer de 4 à 5 jours de travail pèse lourd. Les élus ont aussi rappelé qu'à 2 h du matin, il n'y a plus de transports en commun et que beaucoup de plongeurs ne sont pas véhiculés : chaque cas sera étudié en entretien.
  • Bilan social 2022 : des effectifs en forte hausseL'effectif atteint 17 914 salariés fin 2022 (+13,11 %), son plus haut niveau en 10 ans hors 2019. Les 3 400 embauches en CDI (+115 %) visent surtout les non-cadres et les métiers opérationnels, et 14 447 CDD ont été recrutés. Mais l'effectif permanent recule de 11,30 %, à 11 585 salariés, avec 2 243 départs de CDI. La formation continue progresse de 35 %, à 27,6 millions d'euros.
  • Des nouveaux qui partent viteLe turnover des CDI baisse à 12,5 %, mais il bondit chez les salariés de moins d'un an : 1 699 fins de période d'essai et démissions, contre 841 en 2021. 60 % des fins de période d'essai viennent de l'employeur, qui reconnaît avoir abaissé ses exigences de recrutement. La CGT a relevé près de 1 000 démissions et invité l'entreprise à s'interroger sur ses recrutements, ses salaires et ses conditions de travail. Les non-cadres font 80 % des départs de CDI.
  • Salaires et égalité femmes-hommesLe salaire de base mensuel moyen progresse de 10,79 % et le salaire brut réel de 26,25 %. L'écart de salaire de base est en faveur des femmes (2 790 € contre 2 772 €), comme chez les non-cadres (2 298 € contre 2 199 €). Les promotions baissent de 26,85 %, dont 42 % pour des femmes. La CFE-CGC a dénoncé l'écrasement des salaires des cadres et la hausse des jours d'arrêt maladie en 5 ans, chez les cadres comme chez les non-cadres.
  • Mission Handicap : un nouvel accord en 2023Le nombre de salariés en situation de handicap remonte, mais le taux d'emploi passe de 6 % à 5,87 %, et 1,6 million d'euros d'achats sont confiés au secteur protégé. Un nouvel accord handicap, signé par toutes les organisations syndicales et agréé par l'administration, s'applique dès 2023. Interrogée par l'UNSA, la Direction a indiqué 87 inaptitudes en 2022, 16 reclassements et 22 sorties de la commission maintien dans l'emploi.

En un coup d'œil

Prime de nuit : le complément versé après un passage en journée ou en soiréeExemple donné par la Direction pour une prime de nuit de 400 € par mois. Un quart de la prime est en outre intégré au salaire.
  • Mois 1 à 6 (75 %)300 €
  • Mois 7 à 12 (50 %)200 €
  • Mois 13 à 18 (25 %)100 €
Pourquoi les salariés sont partis en 2022Part de chaque motif dans les départs, tous contrats confondus hors intermittents. Décès et retraites : moins de 1 %.
  • Fins de CDD61 %
  • Démissions17 %
  • Fins de période d'essai13 %
  • Licenciements5 %
  • Ruptures conventionnelles4 %
Où ont été embauchés les CDI en 2022 ?Principaux établissements recruteurs, sur 3 400 embauches en CDI.
  • Restauration635 CDI
  • Parcs Opérations614 CDI
  • Spectacles460 CDI
  • Boutiques322 CDI

Le redéploiement de la plonge de nuit

  1. 128 – 30 juin 2023Réunions collectives avec les plongeurs de nuit
  2. 230 juin – 13 juillet 2023Entretiens individuels avec le managerRecueil des souhaits sur un formulaire, où vous pouvez signaler vos contraintes de transport.
  3. 311 juillet 2023Prochaine réunion du CSE
  4. 4Fin août – septembre 2023Annonce des nouvelles affectations
  5. 5Octobre 2023Mise en œuvre progressive du redéploiement
  6. 62024Réouverture du Disneyland HotelLes plongeurs affectés à la nuit au Disneyland Hotel y seront transférés à ce moment-là.

Vos questions

Je suis plongeur de nuit : vais-je perdre mon emploi ?

Non. La Direction affirme qu'aucun emploi n'est supprimé : vous serez redéployé sur un autre horaire ou un autre hôtel, en fonction de vos souhaits et des besoins.

Tout le monde pourra-t-il rester de nuit ?

Pas forcément. Les places de nuit au Disneyland Hotel ne sont pas encore fixées (9 postes de nuit au New York). Si les demandes dépassent les places, la Direction regardera le parcours professionnel, l'ancienneté et la situation familiale.

Je veux rejoindre le Disneyland Hotel : que se passe-t-il d'ici son ouverture ?

Vous restez dans votre hôtel actuel jusqu'à la réouverture du Disneyland Hotel en 2024.

Un changement d'horaire donne-t-il droit à une visite médicale ?

Elle n'est pas systématique, mais si vous demandez à voir le médecin du travail, vous serez reçu. Un accompagnement avec le service médical est prévu si nécessaire.

Peut-on profiter du redéploiement pour changer de métier ?

Oui, une reconversion est possible à votre demande. Les élus ont proposé des passerelles vers commis de cuisine ; la Direction s'est dite prête à aider les transferts vers d'autres métiers.

Pourquoi tant de fins de période d'essai en 2022 ?

Selon la Direction, 60 % sont à l'initiative de l'employeur : pour faire face à l'activité, elle a abaissé ses exigences de recrutement, ce qui a créé des décalages avec les postes. Une analyse des motifs de démission est en cours.

Bon à savoir · Salarié en situation de handicap ou proche aidant ? Le Guide pratique du handicap, entièrement refait, a été déposé dans votre coffre-fort numérique : il présente les aides et dispositifs de Mission Handicap.

Cette fiche résume le document pour le rendre plus facile à lire. Le document original n'est pas diffusé en ligne car il contient des informations personnelles : vos représentants UNSA peuvent vous renseigner.

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