PV du CSE

PV du CSE Réunion du 14 mai 2024

PV du CSE ordinaire du 14 mai 2024

Procès-verbal de la réunion ordinaire du CSE de l'UES Euro Disney du 14 mai 2024

Avis défavorable du CSE à la fermeture de nuit du costuming dans trois hôtels, bilan de la restauration collective 2023 (2,5 millions de repas), forte hausse des effectifs en CDI et alerte des élus sur le malaise des team leaders : l'essentiel de la séance du 14 mai 2024.

Qui est concerné ?: Tous les salariés de l'UES Euro Disney, en particulier les équipes de nuit des hôtels New York, Newport Bay et Sequoia Lodge, et les utilisateurs de la restauration collective.

Les réunions du CSE Vos élus

En chiffres

24élus ont voté contre le projet de fermeture de nuit du costuming dans certains hôtels (4 pour, 1 abstention)
2,5 millionsde repas servis en restauration collective en 2023, contre 1,9 million en 2022
8 300recrutements prévus sur l'exercice 2024, CDI et CDD confondus, selon la Direction
17 181salariés en CDI fin mars 2024, contre 15 951 fin septembre 2023

L'essentiel

Costuming de nuit dans les hôtels : avis défavorableLa Direction veut fermer la nuit le costuming du New York, du Newport Bay et du Sequoia Lodge, où l'activité est faible entre 19 h et 6 h ; le prestataire Elis livrerait le linge en autonomie, comme dans les autres hôtels. 12 salariés de nuit sont concernés (47 ans de moyenne d'âge, 19 ans d'ancienneté) : la plupart gardent un poste de nuit, un seul devrait passer de jour sans l'avoir demandé. Les élus ont dénoncé la perte de la prime de nuit et les risques pour la sécurité en cas d'évacuation. Le CSE a rendu un avis défavorable : 24 contre, 4 pour, 1 abstention.
Prime de nuit : la dégressivité maintenueLes élus ont demandé qu'après de longues années de nuit à la demande de l'entreprise, la prime de nuit soit intégrée au salaire de base, pour ces 12 salariés comme à l'avenir. Ils ont aussi relevé que la dégressivité prévue par les accords n'était pas appliquée de façon homogène. La Direction a répondu que ce n'est pas sa pratique : elle maintient la dégressivité et renvoie le débat hors de l'instance.
Restauration collective : bilan 20232,5 millions de repas servis en 2023, 84 audits, une conformité de 86,7 % pour la prestation et de 87,9 % pour l'hygiène. Le ticket moyen est de 4,34 € ; les formules Bon plan (2,96 €) et Bien-être (3,78 €) ne changent pas. L'employeur a maintenu sa participation « inflation » pour la 2e année. À venir : les espaces de restauration de Dreams, un « pasta bar » à Main Street Est, un nouveau système de paiement et la couverture de la terrasse de Baloo (166 places).
Restauration : les demandes des élusFiles d'attente de plus de 20 minutes à la Brioche Dorée, salles pleines les mardis et jeudis, hôtels moins bien servis que Baloo ou ImagiNations, distributeurs chers, offre pauvre pour les régimes médicaux. La Direction rappelle que le contrat Sodexo prévoit 4 caisses ouvertes aux heures de pointe et fera un rappel ; elle installera dans les hôtels le pictogramme de priorité pour les personnes handicapées. Elle refuse en revanche des tickets-restaurant pour l'équipe de nuit du Disneyland Hôtel.
Emploi : les effectifs en forte hausseDe janvier à mars 2024, l'effectif total a progressé de 11,11 % (+1 856 salariés) sur un an, dont +1 547 CDI. 837 CDI ont été embauchés dans le trimestre, surtout opérateurs d'attraction, employés de restauration et serveurs ; l'intérim moyen est passé de 875 à 523 personnes. La Direction annonce 8 300 recrutements en 2024 et un taux de CDI de 90 %. Les élus ont pointé un sous-effectif persistant au spectacle, en restauration, à l'IT et aux services techniques.
Team leaders : l'alerte des élusLes élus ont alerté sur le fort turnover des team leaders opérationnels : 21 jours de repos annuels supprimés, bonus réintégré à leur désavantage, promotions rapides sans formation, managers chargés de 40 à 60 Cast Members. Le représentant UNSA a souligné que des team leaders mal formés peinent à accompagner les nouveaux CDD et CDI. La Direction va vérifier les chiffres du turnover et met en avant le programme Start your leadership.
Taxe d'apprentissage et alternanceLa part libre de la taxe d'apprentissage 2023 (13 %, soit 563 152 €) va pour 48 % aux écoles « or », 37 % aux écoles « argent » et 15 % aux partenaires d'insertion et de diversité. Le taux de transformation des alternants remonte à 28,15 % en 2023 (33 % en 2019). Le représentant UNSA a demandé si ce taux comptait dans la répartition : non, seul le nombre d'alternants accueillis compte. Les élus ont demandé de relever le plafond de 500 stages de 3e et d'y donner la priorité aux enfants des salariés.
Budget du CSE et droit aux activités socialesLa ligne Solidarité (aide de 500 € au décès d'un proche, élargie aux ascendants) a dépensé 128 000 € : le CSE a transféré 220 000 € depuis les lignes chèques de Noël, chèques-vacances et chèques culture (15 pour, 14 abstentions). Depuis l'arrêt de la Cour de cassation du 3 avril 2024, l'accès aux activités sociales et culturelles ne peut plus dépendre de l'ancienneté : le bureau du CSE prépare la révision de ses règles. Les élus ont demandé une hausse de la contribution de l'employeur, que la Direction n'a pas promise.

En un coup d'œil

Avis sur la fermeture de nuit du costuming dans certains hôtelsVote à bulletin secret des 29 élus votants, le 14 mai 2024.

Pour4 voix
Contre24 voix
Abstention1 voix

Ce que l'employeur a investi dans la restauration collective en 202321,3 millions d'euros au total (frais fixes : 14 millions en 2022).

Frais fixes du contrat17,0 M€
Travaux de réhabilitation2,2 M€
Participation « inflation »1,5 M€

Répartition de la part libre de la taxe d'apprentissage 2023563 152 € répartis entre les écoles partenaires.

Écoles « or »48 %
Écoles « argent »37 %
Insertion et diversité15 %

Le calendrier

112 avril 2024Information des CSSCT et du CSE sur le projet de costuming
214 mai 2024Avis défavorable du CSE24 voix contre, 4 pour, 1 abstention.
3Juin 2024Adaptation des planningsLes plannings sont revus pour le salarié qui passe de jour, selon les règles de planification à 4 semaines.
416 au 21 juin 2024Nettoyage des lockers de l'Hôtel New York The Art of MarvelSelon la procédure habituelle et le règlement intérieur.
5Exercice 2025Travaux à ImagiNationsUn modulaire prolongera le restaurant et l'acoustique sera traitée.

Vos questions

Les salariés de nuit du Disneyland Hôtel peuvent-ils avoir des tickets-restaurant, comme dans d'autres hôtels ?

Non. La Direction a répondu que ce n'est pas prévu : selon elle, les équipes de nuit ont toujours dîné à ImagiNations.

Mon rechargement ou mon paiement par carte a échoué au restaurant : que faire ?

Signalez-le sans attendre au responsable du restaurant : il procède au remboursement en cas d'anomalie.

J'ai une allergie ou un régime médical : puis-je manger au restaurant d'entreprise ?

Le tableau des allergènes est affiché dans chaque restaurant et disponible sur l'application SoHappy. Sodexo peut préparer des plats spécifiques : adressez-vous au responsable Sodexo pour organiser une commande.

L'employeur participe-t-il au prix des produits des distributeurs ?

Non. Pour les distributeurs Picard, l'employeur paie seulement la location des machines ; il n'y a pas de participation sur les produits Lyovel, présentés comme une offre complémentaire.

Comment obtenir un stage de 3e pour mon enfant ?

Un formulaire de recueil des souhaits est ouvert en septembre ou octobre auprès des managers d'accueil, dans la limite de 500 stages pour toute l'entreprise. La Direction refuse une priorité aux enfants des salariés, au nom de l'égalité des chances.

Un salarié qui vient d'arriver a-t-il droit aux activités sociales et culturelles du CSE ?

Depuis l'arrêt de la Cour de cassation du 3 avril 2024, la condition d'ancienneté n'est plus admise. Le bureau du CSE a annoncé une révision de ses règles et de son budget pour se mettre en conformité.

Bon à savoir · Aux heures de pointe, 70 % des repas sont pris entre 12 h 15 et 13 h : si votre organisation le permet, déjeuner plus tôt ou plus tard vous évite l'attente.

Cette fiche résume le document pour le rendre plus facile à lire. Le document original n'est pas diffusé en ligne car il contient des informations personnelles : vos représentants UNSA peuvent vous renseigner.

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